《中国铁观音》首发 解读茶叶铁观音内外世界

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近日，由华中科技大学出版社出版的《中国铁观音——深度解读传奇铁观音的内外世界》一书正式首发。

本书的作者林荣溪先生和陈德进先生都是安溪本地人，浸淫铁观音多年。林荣溪先生，早年福建农大茶学专业毕业，具备专业的茶学背景与实践经验，见证并参与了铁观音近四十年

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来的跌宕起伏。在他们的笔下，所呈现的铁观音

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的四大版块，无论是历史文化、人事变迁的题材选择，还是铁观音的专业知识、内涵世界，非常专业、科学、严谨，几乎解答了有关铁观音所有的重要问题，对于了解铁观音，辨别铁观音具有现实的操作意义。

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