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春季新茶即将上市,如何区分新茶与陈茶?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 在绿茶里有“明前茶,贵如金”的说法,明前的新茶口感醇香绵和,滋味也很鲜爽。但是每年新茶上市的时候,一些不法商贩也会借机用陈茶冒充新...
不同年份的白茶该如何挑选?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 关于白茶,民间有句俗话说得好:“一年茶,三年藏,七年宝”。白茶,根据其存放的不同年份,可分为新白茶和老白茶:新白茶,即当年采摘、制...
如何才能挑选陈皮不踩坑?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 作为药食同源的陈皮,在我国的历史悠久,不仅日常生活中被频频用到,而且还记载在《神农本草经》中。 陈皮味中带辛、苦,性温和,有理气健...
选茶小技巧,学会了让你少走弯路!
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 中国自古地大物博、人杰地灵。因此茶叶种类繁多,且各有千秋,茶叶的制作工艺、品种、口感、价格等也有巨大差异,这对于不懂茶的小白来说,...
普洱年份茶“捡漏”正当时(下)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱年份茶 “捡漏”正当时 我们曾以年份为分类依据,将普洱茶分为新茶、中期茶、老茶,也以普洱茶发展的历史脉络,将其分为号级茶、印...
普洱年份茶“捡漏”正当时(上)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱年份茶 “捡漏”正当时 我们曾以年份为分类依据,将普洱茶分为新茶、中期茶、老茶,也以普洱茶发展的历史脉络,将其分为号级茶、印...
熟门熟路挑熟普(下)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 自古饮食同源。一方水土,一方食俗,亦是一方饮俗。初识普洱,熟茶的温和习性往往易于被人们接受,自带消食、解油腻、养胃等多重健康功...
什么是好的普洱茶生茶
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 好的新生茶干茶不一定香,公道杯和叶底必须香(叶底植物清香)。口腔中能感受到香气最好。苦涩要化得掉,也就是说苦涩不是一直存在,化得越...
普洱茶怎么挑选,哪种普洱茶要好?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱茶是中国最古老的茶之一,已经有几百年的历史。它的独特口感和健康功效使它成为茶叶市场中倍受欢迎的品种之一。但是,在市场上有很多...
新手买普洱茶,是越贵的越好吗?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱茶的文化在中国已经有很长的历史了,是经得起时间来检验的茶叶,或者说是经历得时间越长就越有价值的茶叶。大家都认为普洱茶好,一是...