排序
刘仲华院士团队说安化黑茶产品分类和传统加工技术
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 安化黑茶是中国黑茶的重要组成部分,近年来在新产品开发、工艺及装备创新方面取得众多突破。本期分别从安化黑茶的产品类别、传统加工技术、...
刘仲华院士团队说安化黑茶产品分类和传统加工技术
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 安化黑茶是中国黑茶的重要组成部分,近年来在新产品开发、工艺及装备创新方面取得众多突破。本期分别从安化黑茶的产品类别、传统加工技术、...
春季茶园生产管理技术指导意见
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 目前正值春茶生产关键时期,为指导各地抓好春茶生产,农业农村部种植业管理司组织全国农业技术推广服务中心、国家茶叶产业技术体系及农业农...
生态低碳茶,茶园碳汇方法学研究
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 茶园作为碳排放来源的同时,也有巨大的固碳潜力。在“双碳”目标的大背景下,利用茶园生态系统发挥其碳汇功能,促进茶园低碳发展成为首要目...
黄山区高山茶园茶迎来茶学教授现场指导!
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 今年以来,受大范围寒潮和雨雪天气影响,黄山区部分茶园出现了低温冻害。为确保春茶生产不受影响,日前,来自安徽农业大学茶学教授李叶云和...
碎茶末制备速溶绿茶提取工艺
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 速溶茶是以成品茶、茶副产品或茶鲜叶为原料,通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺制成的茶制品,既保留了茶的风味和功效,还具有便于携带和冲...
英山县春茶生产指导意见
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近期,气温日渐回暖,我县茶园茶芽蓄势待发,为做好春茶产销工作,现提出如下指导意见,供广大茶企茶农参考执行。 早修树冠 促进茶树发芽整...
团体标准 T/CTSS 73-2023 《英山云雾茶加工技术规程》
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 英山地处大别山南麓,种茶产茶历史悠久,生态环境优越,孕育了以“英山云雾茶”为代表的一批好茶、名茶品牌。为进一步提高英山云雾茶辨识度...
团体标准 T/CTSS 72-2023 《英山云雾茶生产技术规程》
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 英山地处大别山南麓,种茶产茶历史悠久,生态环境优越,孕育了以“英山云雾茶”为代表的一批好茶、名茶品牌。为进一步提高英山云雾茶辨识度...
拼配,分寸中的艺术
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 拼配,如同在一日三餐的制作方面对于食材的选择,配料和作料在烹饪过程中放几许,配比和作料种类,都会对肉类和菜蔬的甜爽口感产生最直...