临沧好茶，要看这4个山头

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　　临沧产区自古就有“天下茶仓”的称号，自从普洱茶进入“

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名山名寨，古树纯料”时代，临沧产区在圈子里更是混的风生水起，已经和版纳产区、普洱产区形成了三足鼎立的局面，身份地位自然无需多言。

　　在临沧产区青云直上的这十几年中，有四个优秀产区脱颖而出，一马当先地为临沧产区开疆拓土，人称“临沧四小龙”，这四个产区即是：冰岛、昔归、大雪山和忙肺。

　　冰岛

　　冰岛在普洱茶圈的地位，大家有目共睹，在“临沧四小龙”中，自然是稳坐头把交椅，乃

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是当之无愧的龙头老大。

　　冰岛隶属于双江县勐库镇，村委会下辖五个自然村，也就是大名鼎鼎的冰岛五寨。其中尤其以老寨的茶品质最好，“冰糖甜，兰花香，山野韵，果冻汤”，这十二个字纵横普洱茶圈十数年，可谓深入人心。　　

　　而其余四寨：地界、南迫、坝歪、糯伍则是各得老寨一脉之长，茶圈有云：“地界得其韵，南迫得其气，坝歪得其香，糯伍得其甜。”四寨之茶各有千秋，各擅胜场，价格又比老寨低，也成为了不少茶客心头好。

　　冰岛茶品质顶尖，但产量稀少，有时甚至一叶难求。但只要能保证原料的真实，在自己能够承

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受的范围内，买一些冰岛茶不论是喝是藏，都不失为上上之选。　　

　　昔归

　　昔归位于临沧七县一区的临翔区，隶属于邦东乡。

　　其实说起来，昔归茶的成名时间要比冰岛茶更早，翻开地区县志，就不从中发现有关于昔归茶的记载。时至今日，昔归茶与冰岛茶仍然作为临沧茶区的双子星，频频出现在茶客的视野中。　　

　　昔归茶以茶气强劲著称，素有“临沧茶霸王”的名号。其外形也极富特点，有人形象总结为十二个字：“柳叶形、黑荆条、背无毛、梗难瞧。”但即使如此丑陋的外形，却依然掩盖不住昔归茶出众的品质。

　　昔归茶品质出众与其独特的生长环境是分不开的。昔归海拔不过七八百米，正因为如此，昔归更靠近澜沧江，再加上地形作用，形成了十分独特的区域小气候，这才造就了昔归茶出众的品质。　　

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　　大雪山

　　临沧境内的大雪山其实不止一座，邦东、永德、勐库这三个产区内皆有被称作大雪山的地方，而其中最为出名的，自然是帮马大雪山中的

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勐库大雪山。　　

　　作为拥有“千年万亩古茶园”的天然秘境，大雪山下可谓是名寨辈出，大户赛，小户赛，三家村，河边寨等等勐库茶区一干中流砥柱，皆与大雪山有着千丝万缕的联系。

　　大雪山以其中茂密繁多的植被，保护着身在其中的古茶园远离污染，给了它们一个优秀的生长环境;以崎岖难行的地势，保护着身在其中的古茶园远离人为干扰，给了它们一个安静的生活空间。　　

　　忙肺

　　忙肺隶属于永德县勐板乡，“忙肺”在傣语中的含义是“河谷间的山岭”。　　

　　由地名不难看出，忙肺茶的生长环境十分优秀，事实也确实如此：海拔1500米上下，有大尖山、朝山相伴，堪称深居于群山怀抱之中，有塞米河、勐板河相陪，可谓安卧于流水环绕之地。

　　忙肺茶最突出的特点就是“香”。忙肺茶具有典型的花蜜香，且其香气浓郁持久，高扬显著。忙肺茶开汤高香，入口汤香，饮后留香，所谓“忙肺茶、香天下”，并非浪得虚名。　

　　无论是冰岛茶的温柔甜美，还是昔归的霸道茶气，或是大雪山的山野佳韵，忙肺茶的四海飘香，都是临沧茶不可或缺的一个方面。　　

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