一段云南山头茶的长征,一部寻找云南好茶的工具书

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图书信息

书名:云南山头茶

定价:298.00元

作者:林世兴

出版社:云南科学技术出版社

出版日期:2013.12

ISBN:978754

茶叶展示书籍

1678042

字数:450千字

页码:278

版次:2014-3第1版第1次

装帧:精装

开本:889mm x 1194mm 1/16

商品重量:0.4kg

7年的时间,作者从一个山头到另一个山头,这是一段云南山头茶的长征。业界评述,《云南山头茶》是一部奇书,是融入云南民族文化的史书,是寻找云南好茶的工具书,是一部自驾游式的茶书。

作者历经7载,跋涉云南数万公里山区,遍访横断山脉、高黎贡山等出产古树茶的山头村寨,调查、整理、撰写出了一本系统介绍云南古茶树资源分布的12万字的《云南山头茶》。

目 录

卷首语 圆了梦

序 融入云南民族的一部茶书

前言 为了寻找云南好茶

云南山头茶“板块学说”

部分 怒山余脉板块

章 江外景洪及勐海山头茶

节 布朗山一勐龙山头茶

第二节 路南山山头茶

第三节 贺开一广别山头茶

第四节 南糯山一苏佛山山头茶

第五节 勐海勐宋山头茶

第六节 勐往曼糯山头茶

第七节 巴达山头茶

第二章 澜沧山头茶

节 景迈一芒景山头茶

第二节 邦崴及文东、富东、东河山头

茶叶店书籍

第三章 孟连山头茶

第四章 双江山头茶

节 马鞍山山头茶

第二节 四排山(沙河)山头茶

第三节 东半山山头茶

第四节 西半山山头茶

第五章 沧源山头茶

第六章 老别山山头茶

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节 老别山南部片区古茶园

第二节 老别山中部片区古茶园

第三节 老别山北

茶叶竞争力书籍

部片区古茶园

第二部分 云岭余脉板块

第七章 无量山山头茶

节 无量山南段:古六大茶山及江内景洪、江城山头茶

第二节 无量山中段:宁洱及镇沅、景谷(西部)山头茶

第三节 无量山北段:景东(西部)、南涧(西部)及巍山(南部)三县山头茶

第八章 哀牢山山头茶

节 哀牢山西岭古茶带

第二节 哀牢山东岭(主脉)古茶带

第三部分 高黎贡余脉板块

第九章 德宏州三县两市山头茶

第十章 腾冲山头茶

第四部分 云南传统茶区与“板块学说”

节 “六大茶山”与“板块学说”

第二节 “四大茶区”与“板块学说”

第三节 新尝试:纬度茶

附录一 写给喝茶人的工具书

附录二 一位“草根茶人”的诞生

附录三 迎接山头茶时代的到来

后记 深深的感激

编委简介

人生有涯,而学海无涯。恭喜茶友又得到一篇茶叶的知识,牢记桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com),每天带你了解茶叶的知识。

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