本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读 茶画 在中国茶文化里有着独特的艺术魅力，为广大茶人所青睐，从表达方式上属于传统水墨国画，它主要以山水人物为内容，同时融入饮茶活动内容，这...

本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读   （大红袍母树）   《游武夷》        武夷山上生春茶， 武夷溪水清见沙。 含溪嚼茶坐盘石， 怅惆欲趁西飞霞。     ——[宋] ...

本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读 “茶马古道”是我国最重要的一条线性文化遗产。其学术定义分为狭义定义和广义定义。狭义定义的茶马古道是指以马帮运输茶叶的通道；广义定义是历史...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 之前的文章中，我们聊过茶的生食时代和熟食时代，那时原始先民只是把茶视作食物或草药，鲜叶不耐存放，采摘后便直接食用或煮水合食。 茶叶...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 四、茶之俗 （一）土家油茶汤 恩施土家族人制作油茶汤的方法上分为两种：一种制法较为简单，将茶叶放入油中先炸一下，炸至焦黄后，入汤放...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 2工艺的源头 通过焙火这道工序，我们发现，现代的工艺理解，可能让我们忽略了古人的一些见地和智慧，其实还不止于此，我们现在来重新考察一...

本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读 国内外对茶叶研究文献综述 “大...

本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读 编者按：从二十世纪六十年代起，施兆鹏、刘仲华团队对黑茶品质风味的形成机制进行了长期、深入、全面的研究，提出了系统的学术理论，成为后来以...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 云南作为世界茶树原生地 和中国茶文化的重要发祥地 有着悠久的茶叶种植和加工历史 尤其是普洱茶 唐宋以来就享有盛名 因其对人体健康的...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 从1951年4月筠连县首次制作出“川红”起，到1959年已是第8个年头了。新中国人民群众当家作主、各项建设突飞猛进、生活水平日益提高，眼看快...