本篇由桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com）提供阅读
当年普洱生茶芽叶鲜嫩，手法与绿茶相似又稍有区别，冲泡中既要表现出生茶的鲜香甜美
为什么冲泡茶叶时不能翻动叶底
，又要避免因冲泡不当而产生苦涩，需要注意的关键环节在于：晾水以降低冲泡水温、轻柔注水、把握出汤节奏
©我图网
器具准备：
各类茶叶用什么茶具冲泡
茶刀、煮水器、盖碗、公道杯、品茗杯
生茶冲泡过程
① 准备茶具：新的普洱生茶，选择盖碗冲泡较为适宜。银壶煮水最佳，也可选择随手泡
② 赏干茶：「落蝶」干茶色泽墨绿色泛乌色光泽，条索壮硕齐匀，芽叶完整，茶芽通身覆有白毫
③ 撬茶：撬茶要有绣花的耐心，茶刀的刀尖顺着茶砖缝隙将茶撬开，遇到阻力时灵活调整角度和方向
④ 称茶：一是为做人的严谨；二是为表茶叶的珍贵。小茶婆婆经过多次试验，建议您冲泡普洱生茶的出茶比例控制在100ml水出干茶6g
©我
茶叶可以用沸水冲泡吗
图网
⑤ 温杯洁具：用沸水温洗将使用的茶具，一是以洁净表恭敬；二是降低茶汤接触茶具时的温差，以免影响口感
⑥ 投茶：将茶叶投入盖碗中
⑦ 晾水：当年的普洱新茶芽叶幼嫩，醒茶冲泡水温建
小甘橘茶叶的橘子怎么冲泡
议在85℃左右，可将沸腾的水倒入公道杯，静置30秒左右后使用
⑧ 润茶：将 ⑦ 中稍放凉的水注入盖碗润茶。润茶是为了使干燥的茶叶重新湿润以舒展筋骨，有利于内含物质的均匀渗出
⑨ 冲泡：润茶后，即可正常冲泡，轻柔注水
⑩ 出汤：前三泡注水后即可出汤，往后可根据茶汤表现依次延长
特别提醒：若要增强自己对茶的感受，小编的建议是，每次泡茶尝试让自己静下来，专注茶在水中复活的过程，尽量用自己的记忆和知觉去体味一款茶在香气、口感及身体上带给你的印象，最后要尝试用自己的话把你的感受说出来。
转载：云南普洱茶
人生有涯，而学海无涯。恭喜茶友又得到一
不同的茶叶冲泡的时间也不同
篇茶叶的知识，牢记桃观鱼茶友网（cy.tgyjx.com），每天带你了解茶叶的知识。
