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清末茶叶末天球瓶鉴赏
说起普洱茶，经常会提到一个词：“勐海味”，一个令老茶客迷恋、新茶客心向往之的味道。
“勐海味”，是勐海熟茶经常特有的滋味，得益于勐海原料及其发酵技术。今天为茶友们推荐的这款布朗龙珠熟普2012，便是采用勐海布朗山大树原料，在勐海发酵而成，具有典型的“勐海味”。
勐海发酵 工艺到位
普洱熟茶的关键，在于其发酵工艺。
而勐海的熟茶发酵技术，是业界一致认可的，同时也是“勐海味”形成的关键所在。
熟茶发酵需要微生物的参与，勐海的气候为微生物繁殖提供了舒适良好的生长环境。
这款熟普在勐海当地发酵，采用传统的渥堆发酵工艺，发酵时间比较长，发酵透而到位，干净无异味。
“普洱第一山” 大树乔木茶
茶叶鉴赏app
布朗山位于勐海县东南部，山峦起伏，海拔高，雨量充沛，常年云雾笼罩，是古茶树保留的最多的地区之一，也是普洱茶产出的中坚力量，像备受瞩目的班章、老曼峨这些山头便在其内，被称为普洱第一山。
今天的这款布朗山龙珠熟普，以布朗山茶区的大树乔木茶为原料。
从干茶可以看出原料等级较高，芽叶梗兼有，夹以金黄
茶叶鉴赏课心得体会
色的毫心，原料较为细嫩。
于2012年制成，陈化已有六年，已经到了普洱的最佳品饮时期。
茶叶的品饮和鉴赏
六年转化，口感独特
相较于常规普洱茶的饼茶形制，这款熟普为龙珠形制，一粒一泡，无需撬取称量，非常方便。8g的茶量推荐用紫砂壶或盖碗冲泡，如果用保温杯闷泡滋味则会过于浓俨。
冲泡时洗茶一遍即可，稍坐杯10s左右出汤。
香气纯正，闻叶底有木香、陈香、熟茶的甜香
汤色红浓透亮，茶汤非常顺滑醇厚，滋味香甜，汤感似米浆般醇厚，有胶感。
三四泡之后，甜润的特征更为明显。
除了甜润、醇厚，这款熟普给人印象最深的还是喝完之后回甘明显，喉韵深而持久。这一点通常多见于生普，在熟普里是难得少有的。
因熟普在经过深度发酵之后，茶叶中的茶多酚转化，很难有强的回甘，而这款布朗山龙珠熟普得益于其大树乔木茶原料，内含物质丰富，加上独特的发酵工艺，才造就了这般特别的滋味。
布朗山大树乔木原料，纯正勐海味，甜润明显，还有熟普难
茶叶鉴赏的目的
得少有的回甘与喉韵，推荐给茶友们~
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