大益2005勐海孔雀饼茶品鉴

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　　近年，能打动我，并愿意为之掏荷包的新茶越来越少，但个人对普洱茶还是保持着强烈的好奇心,消费观也不知不觉因此改变；简而言之就是宁愿买一片能打动我负担得起的“好茶”，也不要等值的一提甚至更多的“尴尬”茶。

　　今天开汤的这片大益改制元年(2005)的勐海孔雀饼茶-坊间评价挺高，江湖甚至号称“四星孔

中国茶叶鉴赏大师

雀的入门版”云云。

　　总体感觉：此茶试了两次。7.56（4.03

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）克，150（80）CC盖碗，洗茶两遍，1泡10S，以后每泡酌情增加数秒出汤。

　　饼身依然相当紧

茶叶鉴赏四步骤

实，边缘略松，饼面呈深褐黑色。茶汤橙黄色，烟香味浓郁入汤，略涩，化得快。汤质醇滑，生津悠长饱满，回甘强，喉韵较显较深，喉咙甘润感持久，茶气较足。整体汤感清润甘冽，茶味茶韵俱佳。留存度、层次感佳。杯底留有浓郁怡人甜蜜香，挂杯时间长。

　　总体而言，是一款进入品饮期的、愉悦度佳的中期好茶。

　　以上文字、图片均摘自茶语清心论坛懵男茶友，在此感谢懵男兄的鼎力支持。

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