再创佳绩！恩施州在“湖北工匠杯”技能赛中获历史最好成绩！

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10月20日，2021年“湖北工匠杯”技能大赛——第十一届茶业职业技能大赛在黄冈市英山县开幕，全省9个产茶地市州、44家茶叶企业、5所高校等135名制茶评茶茶艺能手同台切磋，恩施州代表队硕果累累，获得历史最好成绩。

此次大赛为期3天，分为茶艺(个人、团体)、评茶、制茶等竞赛三项，其中，茶艺竞赛由创新茶艺、理论答辩两个项目组成;评茶竞赛分审评理论考试、审评实际操作两个环节;制茶竞赛要求

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参赛选手在规定2小时内完成抽取的不同茶叶类型进行鲜叶杀青、揉捻、提毫、烘干直到干茶的全过程，评委和专家将根据炒制出的茶叶外形、汤色、香气、滋味及叶底等对选手进行综合评定。恩施州代表队在三个赛项中共斩获3个一等奖，3个二等奖，3个三等奖，4个优秀奖。

详情如下：

茶艺(个人)竞赛——

二等奖：恩施职业技术学院 芦珉(第2名)

茶艺(团体)竞赛——

一等奖：利川市忠路镇民族小学 《一红一绿敬先烈》(第1名)

三等奖：利川星斗山红茶有限责任公司 《觉醒·茶兴》(第4名)

评茶竞赛——

一等奖：利川市茗道茶业有限公司 黄坤(第1名)

二等奖：恩施硒茶培训学校有限公司 向

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芬(第2名)

三等奖：花枝山生态农业股份有限公司 邓玲(第5名)

优秀奖：湖北省恩施州沁恩生态农业有限公司 田金秀(第8名)

制茶竞赛——

一等奖：建始县旗开茶叶专业合作社 卢旗开(第1名)

二等奖：恩施炜丰茶业有限公司 黄忠英(第2名)

三等奖：湖北一红一绿茶业科技集团有限公司 杨拓(第5名)

优秀奖：湖北猫湾生态农业开发有限公司 夏学坤(第8名)

巴东县茶文化研究中心 向家亮(第9名)

恩施市稀茗园有机茶专业合作社 曹大军(第10名)

据悉，此次大赛由湖北省人力资源和社会保障厅

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和黄冈市人民政府共同主办，旨在进一步弘扬“工匠精神”，通过搭建平台、集聚专业人才、促进业界交流，推进“技能强省”战略，提升全省

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茶业从业人员的技能素质和职业素养，为乡村振兴提供产业支撑和人才支撑。省人社厅将对比赛中脱颖而出的优秀技能人才授予“湖北省技术能手”称号，符合人社部相关规定的晋升相应职业技能等级。

来源：云上恩施

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