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茶园绿肥品种的选择与栽培要点
本篇由桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com)提供阅读 茶叶质量安全的高要求,使茶园施用有机肥存在着一定风险;而茶园的交通不便,也限制了其应用规模。因此,因地制宜地在茶园茶叶金牡丹的种植技术...
探索普洱熟茶诞生的奥秘
本篇由桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com)提供阅读 普洱茶产于云南,分为生茶和熟茶两种,两者具有本质上的区别。 经过发酵后的普洱熟茶,其色泽褐红,汤色红浓明亮,滋味醇厚回甘,叶底红褐,...
普洱熟茶可转化多久?四个维度、四个时间段,演绎熟普"从女孩到女人"的蜕变
本篇由桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com)提供阅读 尽管熟茶使用催熟的渥堆发酵使茶叶提前转化,但是其仍有很大的转化空间,渥堆发酵只是粗制一番,新制的熟茶内含物还未完全转化,香气尚待提升以...
红茶研究院|红茶审评篇–精茶
本篇由桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com)提供阅读 毛茶经过精制加工后的成品茶称为精茶。红茶主要有工夫红茶和红碎茶,均主要供应出口。 工夫红茶为我国独有的产品,畅销全球,声誉极高。除供应...
解密:熟茶压制为什么也要“潮水”
本篇由桃观鱼茶友网(cy.tgyjx.com)提供阅读 云元谷·2019 有机未来 未来已来 开启有机健康茶生活茶叶技术培训内容 熟茶压制为什么也要“潮水” 我们知道渥堆发酵需要潮水,不过熟茶...