惟静能品,是中国茶的精髓

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品茶,不同于饮茶。

饮茶是为了解渴,满足的是口舌之欲,用的是口;品茶不仅满足口腹,主要是一种精神需求。品茶是视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、感觉六种感官联觉的享受,有“茶中半日偷悠闲”的写意。

品茶是一种重在情趣和闲情逸致的艺术享受,也是生活的享受。

卢仝说:“一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。”

皎然说:“三饮便得道,何须苦心破烦恼。”

黄庭坚说:“口不能言,心下快活自省。“

袁枚说:“先嗅其香,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。果然清芬扑鼻,舌有余甘。”

……

同样的茶汤,每个人的品茗感受既有相同,也有不同。

中国的茶,真的很神奇。

品茶,主要目的在于精神愉悦,通过观形、察色、闻香、尝味,从中获得美感、快感,达到精神升华。

亲朋故旧聚首,泡壶好茶,含英咀华、细细啜饮,边谈边饮、谈古道今、越谈越饮、融合轻松、意得情新,别有一番“尘心洗尽兴难尽”的雅趣,给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉!

每一次喝茶,只有静下心才能真正品味到其中的滋味。

品茶,重在意境和一个”品“字。

首先就要做到静,去除浮躁才能静下心来,要细细品味,缓缓体会。

当你静心享受品茶时,茶带给你的一切感官体验,只要你当下的感受来说,是最为愉悦的便可。

爱品茶的人,每当一杯在手,慢啜轻咽,顿觉一股暖流从舌尖弥漫至心田。

随之,微苦过后的回甘缓缓生起,浑身的筋脉舒展开来,那种美妙的感觉,只可意会,不可言传。

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