世界茶文化圣山,不仅有顶级名优绿茶,还以茶中“三绝”闻名天下

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“蒙山顶上春来早,扬子江心水位高。陶家学士更风骚。应笑倒,销金帐,饮羊羔。”,这是出自元代文人李德载所写的《喜春来·赠茶肆》十首小令中的一首,很多人对这首小令都不熟,却也表达了文人雅士们对饮茶的喜爱。不过,说到它的简化版“扬子江中水,蒙顶山上茶”,那么很多人就耳熟能详了:这“扬子江中水”并非是扬子江的江水,而指的是今镇江市石弹山中冷泉,因其在唐代时位于扬子江故道的江心处而得名,被唐代书法家刘伯刍评为“天下第一水”,而这“蒙顶山上茶”却顾名思义,就是指蒙顶山上出产的茶叶。

每年夏天都会到蒙顶山喝茶避暑,基本成了惯例,今年也不例外,毕竟从成都自驾过去很方便,可以直达景区大门口。说到蒙顶山上的茶叶,那可是大有来头,它叫做“蒙顶甘露”,有着上千年的历史,它的来历最早可以追溯到西汉时:号甘露道人的吴理真在此手植七株仙茶并一直传承至今,不仅成为历朝历代的皇家贡品,还深受文人雅士的喜爱,更被宋孝宗封为“皇茶园”,而吴理真被认为是中国乃至世界有明确文字记载最早的种茶人,因此这也是“世界茶园,千秋蒙顶”的来历。

第一绝,迎宾天下第一壶

刚到达景区门口,就可以在左手边看到一个大茶壶,引得无数游人竞相打卡,这便是蒙顶山的标志性景观“天下第一壶”。好茶离不开好茶壶,蒙顶甘露自然需要有天下第一壶作搭配,这个茶壶高达9米,直径长达16米,壶中的水源源不绝地流到茶杯之中,再形成落差高达50米的瀑布,十分壮观。

不过,这个茶壶和以前的有所区别,可以说是“旧

文化表达茶叶礼品包装的体现

貌换新颜”,在原本的茶壶造型的基础上辅以青花龙纹,浓郁的中国风铺满而来,“国朝”范儿十足,成为景区第一道风景线。

景区的新变化可不止“天下第一壶”一处,除了正在修建的度假酒店之外,最显眼的变化就是观景平台,就在“天下第一壶”的斜对面。这里打造成了露天观景台,只要天气好的时候就可以将雅安市区景色尽收眼底,此外还可以在这里扎帐篷等着日出,被天边第一抹晨曦叫醒,确实是一种享受。

第二绝,举世无双的蒙顶“双璧”

乘坐缆车只需10来分钟,就可以从山脚到山顶,蒙顶山的缆车也是良心,来回30单程15,那么些年了也没涨价,在这个动不动就几十上百的缆车费面前已经是一股清流了。就算不坐缆车,也可以步行上山,蒙顶山并不陡峭,徒步上山权当锻炼身体,加之顶上还有一座寺庙,很多求佛的人都会步行以示诚意。

不过比起烧香拜佛的人,大部分人上山还是为了喝茶,毕竟这“人间第一茶”,肯定是很多喜茶人士爱不释手的东西。蒙顶甘露价格不菲,对于很多人来说还是“奢侈”,但是在茶文化圣山浓厚的氛围之下,约上三五好友闲话家常,哪怕只是喝上一杯清茶,也是一件惬意的事情。

好玩的是,四川人喜爱打牌,尤其是麻将,但凡有个惬意的院坝,总少不了“搓麻”的声音,不过蒙顶山的院坝里虽然坐满了人,但是没有看到有人在打牌,要么休息要么就是在品茶,不知道是景区不提供呢,还是觉得佛门面前,这些“世俗”的行为还是

湖北茶叶市场的文化环境

隐去为好。

但是光喝茶,也显得有些“单调”,这个时候就要说到景区的第二绝“蒙顶双璧”,也就是景区的茶道。提到茶道,很多人都会想到“功夫茶”,不过蒙顶山的茶道和其他地方的茶道表演不同,自身就分为蒙顶茶艺和蒙顶茶技两派,一刚一柔,一文一武,一动一静,这“动”派就是所谓的功夫茶,叫做蒙顶茶技“龙行十八式”。

这里旁边就是寺庙,因此蒙顶山的茶自然是“禅茶”,而龙行十八式正是蒙顶山“禅茶”中所独创的十八道献茶技艺,据说是北宋高僧禅惠大师在此结庐清修时所创,以前作为僧人修行的一门功课只在僧人之中流传,直到清代才逐渐传入民间,其不仅融入了禅意,更结

茶叶和红木文化

合了武术,行云流水让人惊艳,多次登上各大电视台,并曾前往成都西博会、上海世博会以及韩国仁川、德国科隆等海内外表演。

动有动的美,而静则有静的美,动的叫做“龙行十八式”,静的则叫做“天风十二品”。它是以茶艺的方式,向观众讲述蒙顶山的山茶是如何泡茶、闻茶、送茶以及最后饮茶,刚好十二道程序,在茶艺师红色古装的存托下,显示出中国特有的古典韵味。

除了这蒙顶双璧之外,还有一个特别的表演,这便是宋代点茶,与

茶叶文化传播公司经营范围

其他茶道相比,这个茶道更为小众,可以参观的地方并不多,很多人甚至都分不清抹茶和点茶,把它与日本的抹茶混为一谈,其实两者是相似而又不同的东西,虽然抹茶是在唐朝时期向中国学习之物,但是多年在日本发展已经成了“独立门户”,而点茶则是在我国土生土长的传统文化,将两者认为是一样的东西是对双方的不尊重,那么多人都不清楚的话,看来中国的传统文化还是得多多发扬才行。

第三绝,丰富多元的茶文化

蒙顶山的第三绝,在于丰富多元的茶文化,除了可以用嘴品茶,用眼观茶,还少不了用手采茶。蒙顶山周围茶园遍布,只要情况允许就可以在工作人员带领下亲身体验采茶,还可以租赁采茶服装,不喜欢换衣服的只要带着斗笠就可以下地了,不仅能近距离地接触茶园,也是一个不错的拍照打卡地。

八月并非是采茶的季节,与其说是采茶,倒不如说是“采树叶”来的贴切,不过这份田间的乐趣与高山茶园风光更能让人印象深刻,毕竟在山脚可以看到炒茶、制茶的工序,而从采茶开始,正好对茶生产的全过程有了了解,更能全面了解蒙顶山的茶文化。

除此之外,蒙顶山的茶文化还融入当地菜肴之中,除了品茶,又上新了“吃茶”,也就带来了不一样的新体验。可别觉

茶叶路灯文化

得这些菜品看上去非常精美,又在景区,一定漫天要价。其实不然,蒙顶山的餐饮就像缆车一样良心,我们人均一行人花费才不到六十,还可以让店家帮忙推荐,比起很多景区来说确实很划算了。

很多人会觉得喝茶是大人的事情,小孩子在这里肯定很无聊。其实也不然,这里不仅是品茶爱好者的乐园,更是亲子天堂,除了以前就有的树冠漫步之外,还新设了VR设备、适合小朋友玩耍的碰碰车等等,加上红军的故事、茶祖的传说,还有鸟巢等网红打卡点,无论是大人或是小孩都能在这里玩得尽兴,所以这个夏天,别忘了去蒙顶山喝茶,舒适的气温、醇香的好茶、精妙的茶道、美味的菜肴还有神奇的故事,都会给你带来不一样的清凉一夏。

来源:旅游杂说

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