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茶叶权威
白茶风味品质形成与调控技术研究进展①——白茶产品主要种类与品质影响因素-桃观鱼茶友网

白茶风味品质形成与调控技术研究进展①——白茶产品主要种类与品质影响因素

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 白茶发源和主产于福建,系中国传统六大茶类中的特色小众茶类。由于其制法独特、不炒不揉,芽叶外形自然舒展、内质清甜爽口,另因具有潜...
guanyin的头像-桃观鱼茶友网guanyin1月前
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标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》-桃观鱼茶友网

标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2023年12月19日,浙江省茶叶学会团体标准T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》正式发布,该标准由我所牵头、浙江省农业技术推广中心、浙江大...
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南昌海关发布促进江西出口茶产业高质量发展"十条"措施-桃观鱼茶友网

南昌海关发布促进江西出口茶产业高质量发展"十条"措施

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 为深入贯彻落实习近平总书记给红其拉甫海关全体关员重要回信和考察江西时重要讲话精神,聚焦“走在前、勇争先、善作为”目标定位,持续唱响...
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标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》-桃观鱼茶友网

标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2023年12月19日,浙江省茶叶学会团体标准T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》正式发布,该标准由我所牵头、浙江省农业技术推广中心、浙江大...
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标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》-桃观鱼茶友网

标准解读 : T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2023年12月19日,浙江省茶叶学会团体标准T/ZJTSS 012-2023《颗粒形绿茶》正式发布,该标准由我所牵头、浙江省农业技术推广中心、浙江大...
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普洱茶中的金花研究-桃观鱼茶友网

普洱茶中的金花研究

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱茶中的金花研究 作者简介 张理珉 云南大学生命科学学院 副教授,国家标准《地理标志产品 普洱茶》主要起草人,围绕着云南茶叶深加工,...
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科研进展:茶树叶色白化的遗传机制解析取得新进展-桃观鱼茶友网

科研进展:茶树叶色白化的遗传机制解析取得新进展

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,中国农业科学院茶叶研究所茶树种质资源创新团队在茶树叶色变异的遗传机制解析方面取得新进展,相关研究结果以A Key Mutation in Magn...
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Cell子刊:茶树根部微生物群影响茶叶品质的机制-桃观鱼茶友网

Cell子刊:茶树根部微生物群影响茶叶品质的机制

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 中国是茶树的原产地,拥有大量的茶树种质资源。不同茶树品种制成的茶叶滋味不同。常饮乌龙茶的人都知道“香不过肉桂,醇不过水仙,韵不过大...
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你的茶叶不鲜爽,可能是缺少有益菌-桃观鱼茶友网

你的茶叶不鲜爽,可能是缺少有益菌

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 茶树是一种多年生木本作物,从树上采摘的嫩梢制作而成的茶叶因其风味和口感已成为世界上最受欢迎的无酒精饮料之一。茶叶中丰富的次生代谢产...
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不同加工工艺对梅占红茶品质的影响研究-桃观鱼茶友网

不同加工工艺对梅占红茶品质的影响研究

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 自“十三五”以来,我国茶叶生产进入了快速发展和市场需求多样化的时代。红茶是我国重要茶类之一,在传统风味基础上进一步改进和提升红茶的...
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