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2023年春茶季,普洱茶产区出现了数年难见的干旱少雨,使得普洱茶产量锐减,春茶上市的时间也随之推迟。但干旱的年份,也意味着茶叶会有更优质的品质:工艺上因为茶叶产量少,因此茶农会更精心的制作原料;内质上干旱少雨会让茶树主动汲取土壤中的营养物质来提高细胞保水能力,因此茶叶中的糖苷类物质会有更充足的积累。这将使得茶叶内质更丰富,茶汤更甜醇,香气更高扬,汤质更饱满、耐泡。因此2023年也可算是普洱茶的品质之年,无论品饮还是收藏,都将不负期待。
天弘茶业2023年最新力作,昔归,猫耳朵隆重上市,原料皆采用核心产区内单株级古树纯料匠心精制而成,品质奇佳,宜品宜藏,定将不负茶友厚望。
·昔归·
昔归紧邻澜沧江,古茶园常年受澜沧江水雾的影响,空气湿度大,终年云雾笼罩。澜沧江水丰富的矿物质,充分浇灌着长在江畔林间肥沃的赤红土壤中的每一株古茶树,自然环境得天独厚,因此茶品优越,是历史上的“沧海明珠”。
昔归古茶园多分布在半山一带,混生于森林中,古树茶树龄多在200年以上,古茶树与多样寄生植物和谐共生,生态良好,无需施肥,源于自然,安全放心。
昔归茶属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。
昔归茶汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、回甘生津快而持久。其茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久,可谓一口生香,满口甜润。
产品信息:
名称:昔归普洱茶(生茶)
配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南·临沧
规格:200克/饼×5饼/提×6提/件
出品商:勐海天弘茶业有限公司
制造商:勐海天弘茶厂
生产日期:2023年4月20日
·猫耳朵·
倚邦,古六大茶山之一,贡茶产地,因其茶性协调、和谐度高而曾位列古六大茶山之首,倚邦茶以小叶种为代表,而在倚邦小叶种中独有的既贵且少的精品,就是“猫耳朵”。
“猫耳朵”因其叶小芽短,外形酷似猫的耳朵而得名,产量极少、且难采、加工难度大而更显弥足珍贵!
与其他大叶种茶叶相比,猫耳朵的口感中有着典型的小叶种茶的特点,奇香诱人,细腻甜润,具有很高的辨识度,可谓韵致精深,香气似百花又非花、似蜜非蜜,且香与味的交融度极好,汤水稠润清透,汤感细腻鲜活,精致度高,入口饱满,喉韵十足。不苦却回甘迅猛,不涩却满口生津,回甘好,清心爽口,口齿间有清幽的兰香和甜蜜花果香,杯底花蜜香浓郁,猫耳朵奇异的香气足可PK曼松,一口就叫人忘乎所以,黯然销魂。
产品信息:
名称:猫耳朵普洱茶(生茶)
配料:云南大叶种晒青毛茶
产地:云南·西双版纳
规格:200克/饼×5饼/提×6提/件
出品商:勐海天弘茶业有限公司
制造商:勐海天弘茶厂
生产日期:2023年4月25日
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