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茶叶所在红茶发酵品质智能检测方面取得新进展
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,茶叶所茶叶加工团队在Food Research International(中科院一区TOP,IF5=7.4)上发表了题为“Lightweight CNN combined with knowled...
华南农业大学: 茶树叶片发育过程中DNA甲基化对儿茶素和萜烯类生物合成的动态修饰
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,Horticultural Plant Journal在线发表了华南农业大学刘少群团队题为“Dynamic DNA methylation modification in catechins and terpe...
中国农业科学院茶叶研究所研究揭示CIPK11-GSTU23模块调控茶树抗寒性机制
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种创新团队在茶树低温胁迫功能基因模块鉴定研究中取得新进展,相关研究以“CIPK11 phosphorylate...
智能化检测技术在红茶加工领域的应用研究进展
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 红茶在世界茶叶贸易中扮演着重要角色。目前,中国的红茶产量持续增长,消费者对红茶的品质要求也日益提高。红茶的加工包括鲜叶萎凋、揉捻、...
江南大学:基于等级差异分析的外源酶添加促进乌龙茶品质提升
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 前言 茶是全球非常受欢迎的饮料,预计到2025年,全球市场价值将超过3180亿美元。根据加工特点,茶叶可分为绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶...
安徽农业大学夏恩华教授团队在茶树抗寒调控领域的最新进展
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2024年6月14日,国际植物学权威期刊Plant Physiology 在线发表了安徽农业大学夏恩华教授团队题为LUX ARRHYTHMO links CBF pathway and jasm...
智能化检测技术在红茶加工领域的应用研究进展
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 红茶在世界茶叶贸易中扮演着重要角色。目前,中国的红茶产量持续增长,消费者对红茶的品质要求也日益提高。红茶的加工包括鲜叶萎凋、揉捻、...
华南农业大学: 茶树叶片发育过程中DNA甲基化对儿茶素和萜烯类生物合成的动态修饰
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,Horticultural Plant Journal在线发表了华南农业大学刘少群团队题为“Dynamic DNA methylation modification in catechins and terpe...
中国农业科学院茶叶研究所研究揭示CIPK11-GSTU23模块调控茶树抗寒性机制
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近日,中国农业科学院茶叶研究所茶树遗传育种创新团队在茶树低温胁迫功能基因模块鉴定研究中取得新进展,相关研究以“CIPK11 phosphorylate...
安徽农业大学夏恩华教授团队在茶树抗寒调控领域的最新进展
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2024年6月14日,国际植物学权威期刊Plant Physiology 在线发表了安徽农业大学夏恩华教授团队题为LUX ARRHYTHMO links CBF pathway and jasm...