排序
加工技艺:骏眉红茶的产品质量关键——金骏眉茶的创新制作技艺
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 金骏眉茶原产于福建省武夷山市桐木村,是正山堂茶业在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶。金骏眉茶的创制,是对红茶制作...
土壤改良剂对茶园土壤环境和茶树生长的影响
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 近年来,茶园面积随茶叶市场的需求逐年增大。但是在茶园种植面积扩张的同时,带来了茶园水土流失、土壤酸化、肥力下降等一系列问题,对茶叶...
普洱茶是怎么压成饼的?不仅是靠石磨!
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱茶中有一个广为人知的种类,就是七子饼。所谓七子饼就是一筒七饼,一饼七两。这是从明清时期就流传下来的古制,七子饼茶也成了普洱茶中...
道法自然 浅说云南大叶种白茶工艺
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 六大茶类中,白茶的工序最朴实自然:摘下茶青,不炒不揉,只有萎凋和干燥这两道简单的步骤。一边是云南丰富的茶叶种质资源,另一边是白...
普洱茶的手工&机制
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 随着机械化的普及,很多年前普洱茶就已经大量采用机器制作了,只有少数山区因为缺电、农户生产量小或进行高端古树茶生产等原因还会用手...
茶树冬季封园正当时
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 茶树冬季封园正当时 随着气温下降,可以进行冬季封园啦。 哪些茶园应该进行冬季封园?:有茶橙瘿螨、茶树蚧类(长白蚧、蛇眼蚧、日本蜡蚧...
2023年贵州省茶园冬季管理现场培训走进普安县
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 10月25日,2023年贵州省茶园冬季管理现场培训会在普安县江西坡镇高潮村举行,省植保植检站二级研究员谈孝凤现场作培训指导。 走进茶园...
贵州茶园冬管及防寒防冻技术措施
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 好茶是种出来的,好茶也是管出来的,俗话说:“三分种,七分管”。茶树经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘,树体已消耗了大量的养分,行间...
探访云南德昂族古老酸茶制作技艺
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 三台山乡地处云南省德宏州芒市,是中国唯一的德昂族乡。21日,记者走进三台山乡,探访德昂族古老酸茶制作技艺,该技艺2022年底被列入联合国...
人类非物质文化遗产 中国传统制茶技艺 青茶篇①——铁观音
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 2022年11月29日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目,经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过,列入联合...