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湖北英山团黄贡茶民间茶俗歌谣
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) “团黄”与“蕲门”“黄芽”并称“淮南三茗”。始创于公元626年,从唐代传承至今,已逾千年荣光。因其“色澄碧而清冽、味馥郁而沁芳”成为...
“福”文化与茶俗礼仪的联系
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 连横所著《台湾通史》记载:“台北产茶近约百年,嘉庆时,有柯朝者归自福建,始以武彝之茶,植于鱼坑,发育甚佳。既以茶子二斗播之,收成亦...
茶喝透喝够,全身都芬芳
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 茶如果喝透了,血液里都有茶的味道,如果喝的足够多,茶香通过茶汤流入身体的每一个部位,不仅呼吸有茶的芬芳,身体的每一个空间都充满芬芳...
宋代茶文化的幽雅精致 (三)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 宋代经济兴盛,物质富足,加上朝廷厚待文士,为宋代文人提供了优裕的生活条件。 钱穆先生称誉:“中国在宋以后,一般人都走上了生活享受和...
普洱茶生命周期中的「失真」
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱茶的生命周期,从毛茶开始,直到进入你口中,可能一两年,也许二三十年,期间,品质不断变化,在某些阶段甚至出现了失真现象。 所谓『...
小雪 :热茶暖了冬日 也温暖了岁月
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 小雪,二十四节气中的第二十个,雪还未盛。 如果立冬还有些秋意,小雪,则真正标志着气候转冷,雨水遇寒,则化雪,霏霏绥绥,天地就变得静...
梦回元明清,找寻茶文化的历史印迹 (二)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 全新的芽叶散茶撮泡,带来了一个全新的茶具创制时代。其中,青白瓷茶具和紫砂茶具蓬勃兴起,谱写了一代辉煌。 本篇,我们将接上文 梦回元明...
人生如茶, 甘苦并重
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 人在草木间 “茶”字拆开 就是人在草木间。草木乃是人生之本,故而生活就是一杯茶,甘苦并重,恰到调制方能换来层香迭溢的境界。 茶...
大家谈茶:岁月酿成茶的味道,茶演绎出千百种人生
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 茶为国饮,源远流长,一代代茶人孕育出的六大茶类和璀璨的茶文化,深深融入了中华民族的历史记忆。 无论是文人雅士或贩夫走卒,人们的身上...
无拘无束中国茶
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 也许世界认识中国茶是从冈仓天心的《茶书》开始的。他的文字如花朵般芬芳迷人,却也带着对中国茶了解的片面与民族文化不同所导致的误判:“...