本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 不管有没有去过湖南，很多人都听说过安化黑茶，一种可以珍藏很久的茶，一种随时光一同发酵的茶。茶是有灵性的东西，一方水土养一方茶，茶最...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 冲泡普洱茶,开门的第一件事温杯汤杯,将水烧开,用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍,祛除异味,提高盖碗的本身温度,同时也能增加茶叶的风味...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 茶汤要不要出尽？是每个茶友开始喝茶时必有的疑问，出尽，后面滋味淡，不出尽，余茶容易闷泡。不出尽就涉及一个概念：留根，留根是指在泡...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 不知道你是否也有这样的经历，有时候同样的茶，自己泡和别人泡感觉差别很大。明明感觉泡法看起来都是一样的，但总觉得自己泡茶不好喝，却...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 毛尖茶是中国著名的绿茶之一，它的品种主要有以下几种：太湖毛尖：产于江苏省苏州市太湖周边地区，是毛尖茶的代表品种之一。其茶叶形状细长...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 不少茶友说遇到这样问题，就是在泡某一泡茶的时候，前三泡喝起来已经感觉水味重，也就是喝着感觉是茶水分离的状态。泡茶，为什么会水味重？...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） ”水线“就是泡茶人所说的注水方式，很多觉得水线很简单，只要往壶中注水就可以了。其实，注水也有很多讲究的地方，注水方式就分为：螺旋式...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 都说，一杯茶，水为茶之母，器为茶之父，看来，一杯好茶的呈现，水与器分不开……成相辅相成的架势。那要如何让茶呈现的更有质感呢？其中...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。 但是，很多老茶客认为，...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 红茶属于全发酵茶，性温和醇美，茶汤红润光亮，秋冬饮一杯红茶，更是从喉暖到胃。但对于不少初学者来说，在冲泡时可能会出现又苦又涩的味...