本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 本文节译自《中国商业指南》（The Chinese Commercial Guide），是国内首次将该著作中关于茶叶的部分译成了中文。《中国商业指南》作者是大...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 本文为国史馆藏民国时期中茶公司档案之一，标题为编者所加。据《近代以来中国茶业研究及图鉴》（云南大学出版社，2022）考：国史馆筹备委员...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 近周来，本公众号相继刊发《易武同庆号茶庄经营历史调查》《勐海茶业及其他工商业调查》《1951年景洪、勐海茶区调查报告》《1956年倚邦茶山...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） “丹山碧水呈佳茗，岩骨花香绝世珍。”描述了武夷岩茶以独特的“岩骨花香”之韵名闻遐迩。其实，武夷岩茶的品种体系丰富，每一种茶都有其独...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 春去秋来，这一年雅安茶产业发展获得了怎样的佳绩？这一年雅安茶产业是如何在种、制、销等方面实现不同的突破？ 带着这些疑问，云投·世界...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 盖碗是陶、瓷烧制的，由茶碗、茶盖、茶船三件套组成，在茶事中广泛使用盖碗又称「三才碗」所谓三才即天、地、人。    往玄里说： 茶盖在...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 中医认为有六淫邪气“风、寒、暑、湿、燥、火”，这六类邪气是人体致病的原因。 但“千寒易除，一湿难去”，这六类邪气中尤以湿气最难祛除...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 俗话说，夏天过后无病三分虚。春夏养阳、秋冬养阴，秋季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。 合理“养秋”就是要通过调养恢复...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 自古以来，人们便深知水质对茶味的重要性，认为水是茶的灵魂。明代张大复在《梅花草堂笔谈》中对茶与水的关系有着精辟的见解，他写道：“茶...

本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读（cy.tgyjx.com） 在时光的长河中，茶如一位温婉的使者，静静地诉说着岁月的故事，传递着无尽的情感与智慧。这片小小的叶子，承载着千年的文化底蕴，蕴含着大...