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普洱生茶和熟茶,要选哪一种?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱生茶: 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散...
如何挑选适口性高的普洱新茶?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 要挑选适口性高的普洱新茶,可以从以下几个方面入手,首先,观察茶叶的外形,条索要完整、紧实;其次,闻茶叶的香气,应该有清新的茶香,...
普洱春茶的鉴别方法
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 你知道吗?普洱春茶的品质和口感都是极佳的,它的持嫩性比一般的茶叶要好很多。从干毛茶的芽头就可以看出来,古树茶的芽头短小且密集,不...
怎样绕开那些“垃圾茶”
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 怎样绕开那些“垃圾茶” “越陈越香”是普洱茶的核心价值,已经成为业界共识。随着时间的推移,现如今的普洱茶品饮者大多数都知道,普洱...
春季新茶即将上市,如何区分新茶与陈茶?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 在绿茶里有“明前茶,贵如金”的说法,明前的新茶口感醇香绵和,滋味也很鲜爽。但是每年新茶上市的时候,一些不法商贩也会借机用陈茶冒充新...
不同年份的白茶该如何挑选?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 关于白茶,民间有句俗话说得好:“一年茶,三年藏,七年宝”。白茶,根据其存放的不同年份,可分为新白茶和老白茶:新白茶,即当年采摘、制...
如何才能挑选陈皮不踩坑?
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 作为药食同源的陈皮,在我国的历史悠久,不仅日常生活中被频频用到,而且还记载在《神农本草经》中。 陈皮味中带辛、苦,性温和,有理气健...
选茶小技巧,学会了让你少走弯路!
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 中国自古地大物博、人杰地灵。因此茶叶种类繁多,且各有千秋,茶叶的制作工艺、品种、口感、价格等也有巨大差异,这对于不懂茶的小白来说,...
普洱年份茶“捡漏”正当时(下)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱年份茶 “捡漏”正当时 我们曾以年份为分类依据,将普洱茶分为新茶、中期茶、老茶,也以普洱茶发展的历史脉络,将其分为号级茶、印...
普洱年份茶“捡漏”正当时(上)
本篇由桃观鱼桃观鱼茶友网提供阅读(cy.tgyjx.com) 普洱年份茶 “捡漏”正当时 我们曾以年份为分类依据,将普洱茶分为新茶、中期茶、老茶,也以普洱茶发展的历史脉络,将其分为号级茶、印...