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普洱茶，尤其是普洱生茶，有着鲜明的特点，而且还能越陈越香。是不少茶友品鉴、收藏的选择。
对于一些标杆的普洱茶来说，为了保持长期品质稳定，是要进行拼配的。其中用来提味的原料，就相当于普洱茶中的“味精”，能大大提升整体的风味。
大户赛的茶，味酽韵足，回甘感强。虽然名气不比冰岛、昔归等“一线”山头，但它的品质也是业内认可的，常常被当作普洱茶拼配时的“味精”。
大户赛，临沧茶中的“酽味”
在大家的印象里，临沧茶的风格大多是“甜柔”。例如冰岛的香甜、昔归的细腻……其中，也有“不走寻常路”的。
大户赛，是临沧茶中难得的“酽味”。它位于双江勐库“大雪山”山系的西半山，海拔在2000米以上，终年云雾笼罩，气候怡人，雨量充沛，为好茶的生长提供了良好条件。
茶山上的老茶园基本保存良好，与周围的林木共生，生态环境良好。
因此大户赛的茶内含物质丰富，因而滋味浓厚，苦感明显，回甘强烈，颇有阳刚之气韵。
茶中“味精”，品质出众
既然大户赛的茶品质出众，那为什么它的名气并没有那没大呢？
其一，是大户赛的位置偏僻难行，崎岖的路途，运输不易，名气自然没那么容易打出来；
其二，大户赛是许多茶厂拼配时常用的“味精”，为了控制成本，许多茶厂不会刻意炒作大户赛的茶；
其三，大户赛的面积很大，古茶园的分布较为分散、隐蔽，原料获得不易。
综合这几点，大户赛的品质是备受认可的，而且没经过炒作，价格对大家来说也是很友好的。
一丝清苦，饮尽甘甜
大户赛，有一种刚柔并济的美，茶味有强劲之风，茶韵有细腻之柔。
观茶饼，能清晰看到粗壮的条索，苍劲有力，蕴含力量。
茶汤金黄透亮，散发着馥郁的花果香，带着自然的山野气息。
初入口的瞬间，汤感细腻，苦感明显，但苦味迅速褪去，接踵而至的是悠长的回甘。
滋味饱满，层次分明，茶韵绵长，刚猛而不失柔情。
一丝清苦，饮尽甘甜。细细品味，自得其韵。
好茶，宜品宜藏
买普洱，喝普洱，存普洱，对喜欢普洱茶的茶友来说是充满乐趣的。
只需付出一些耐心和细心，普洱茶便会回报我们独特的风味。
来源：茶的故事，
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