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中国的“茶都”在哪里？
有人提名福建的安溪、武夷山，有人提名浙江的杭州。毫无疑问，它们都是中国近现代茶产业发达的城市代表。
但中国最早以茶和瓷出名的“茶都”，却是一个你可能听都没听说过的小城。
它的名字，叫浮梁。
▲浮梁瑶里古镇来源：景德镇政府网
很多人背过它，在白居易的诗里
浮梁，现在隶属于江西省景德镇市。
它是一个县城，人口不到百万，总面积不足3000平方千米。
它也是一个千年古城，从唐朝起，它的名字就与茶不可分离，在典籍里熠熠发光。
▲浮梁古县衙
白居易的《琵琶行》里有它：……商人重利轻别离，前月浮梁买茶去……
很多人诗背得滚瓜烂熟却未留意过，为什么琵琶行里的商
茶叶文化词句
人要去浮梁买茶？
因为在唐朝时，浮梁这里是中国最大的茶叶贸易市场。
据唐《元和郡县图志》记载，浮梁，“每岁出茶七百万驮，税十五余万贯”。
《茶酒论》记述：“浮梁歙州，万国来求。”
可见当时浮梁茶叶贸易，盛极一时。
即使到了明朝，浮梁仍闻名天下，这时候，出名的除了茶，还多了个瓷。
明代戏曲家汤显祖赞它：“浮梁之茗，闻于天下；浮梁之瓷，莹如水玉。”
最早的茶业中心
浮梁县城位于江西和安徽的交界处，这里曾经是“江南西道”，黄山余脉在这里连绵起伏，昌江水系从这里蜿蜒而过。
“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，温柔秀气的山林、云雾滋养的环境，让这里成为中国最早的茶业中
河北茶叶文化
心。
浮梁与相近的婺源、祁门一带，被称为中国茶叶的“金三角”地带。
这里是中国最早开始种植茶叶的地区，也是茶叶贸易最繁盛的地区之一。
浮
中国传统茶叶文化作文
梁的茶叶贸易，不仅仅是指浮梁一县所产的茶，还辐射了周围的皖南、浙西一带的茶叶。
唐朝时，茶叶生产、运输开始兴盛起来，这里茶商摩肩、茶船云集，茶货从这里运至江口（今九江），再运到东南及北方一带。
那么浮梁当地产哪些茶呢？
浮梁当地的绿茶浮瑶仙芝，创制于元代，为历史名茶，近现代又恢复生产。
浮瑶仙芝外形条索紧细、白毫显露、清香持久，汤色清亮，滋味醇厚鲜爽，是赣茶中的珍品。
浮梁除了绿茶外，还出产红茶。
浮梁工夫红茶，与祁门红茶出自同一产区，其条索紧细苗秀、色泽乌润，冲泡后，芬芳馥郁，不输祁红。
因瓷而得名的景德镇
到了宋代，浮梁除了茶之外，瓷也成为当地的主要产业。
北宋景德年间，浮梁县的昌南镇烧制瓷器尤为出名，皇帝因此赐名为景德镇。
所以历史上，景德镇本来是属于浮梁县的一个镇。
景德镇窑又称为景窑，历史上景窑以青白釉瓷器出名，釉色青白，莹缜温润，有诗曰：“浮梁巧烧瓷，颜色比琼玖。”
到了元、明时期，景窑的青花瓷更是闻名天下，“成杯一双，值十万钱”。
▲青花瓷
后来随着茶业贸易中心的转移以及瓷器的兴起，景德镇的经济文化地位越发突出，最终取代了浮梁的地位，成为更高级别的行政中心。
现在的景德镇早已不是一个镇而是一个市了，浮梁也成为它的下属县。
今天人们多听说过景德镇，知道青花瓷，但浮梁之名，却少有人知。
茶与瓷，这两颗历史明珠，在这座千年小城曾交相辉映
世界非物质文化遗产茶叶
，但随着一方没落一方兴盛，成就了今天的瓷都景德镇，而失落了曾经的茶都浮梁。
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