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日前,由中国茶叶流通协会发布的《松阳香茶》团体标准正式实施,有效助推
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茶产业高质量绿色发展。
松阳香茶是原产地域保护产品,也是松阳茶叶的特色优势产品,具有“条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓醇、汤色清亮、叶底绿明”的独特品质,以香而得名,以形而诱人。凭借其高品质、高性价比等优势深受广大消费者喜爱。
目前,松阳香茶品牌已完成地理标志证明商标注册,并先后获评中国农产品区域公用品牌百强和浙江省最具成长性十强品牌、浙江省知名农业品牌称号。
近年来,松阳着力以香茶生产的标准化来保障其品质的统一和稳定,之前已制订颁布了苗木、栽培技术、鲜叶与加工技术的生产技术规范。为进一步提升松阳香茶品牌影响力,增强茶产业综合竞争力,科学指导松阳香茶生产加工,松阳县茶产业发展中心与中国茶叶流通协会、松
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阳县茶叶产业协会等单位于2019年9月共同立
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项启动了《松阳香茶》团体标准编制工作,完成了标准文本起草、征求意见、召开标准审查等工作,最终正式发布实施《松阳香茶》团体标准。
据了解,《松阳香茶》团体标准对松阳香茶的术语和定义、产品分级、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等进行了更全面的规范。该标准将松阳香茶分为白化、黄化类茶树品种制成的松阳香茶以及其它茶树品种制成的松阳香茶,规定了两类松阳香茶的感官品质和理化指标,将为松阳香茶生产企业提供技术指导和参考依据。
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来源:丽水日报 记者 钟根清 孙丽雅 通讯员 叶火香
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